ЭНОТУРИЗМ КАК АДАПТИВНАЯ СТРАТЕГИЯ ДЛЯ АГРАРНЫХ РЕГИОНОВ РОССИИ: КЛАСТЕРНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ И ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ
Д. С. Ушаков, Т. В. Подольская
Аннотация:
Введение.В условиях геополитической фрагментации, разрыва
логистических цепочек и хронической сырьевой зависимости многих российских регионов,
усугубляемой пространственным неравенством, поиск адаптивных моделей регионального
развития приобретает статус стратегического императива. Цель – обоснование энотуризма
как комплексной экономической стратегии, формирующей эффект «двойного иммунитета»:
экстернальный (локализация цепочки создания стоимости, переход от экспорта товара к
импорту потребителя) и интернальный (мультипликативная диверсификация экономики,
создание высококвалифицированных рабочих мест, стимулирование малого
предпринимательства).
Методы.Сравнительный анализ международных и отечественных кейсов, применение
теоретических конструктов экономики впечатлений и новой экономической географии.
Результаты.Выявлена тиражируемость модели энотуризма за пределами
традиционных винодельческих анклавов (зоны «северного виноделия», смежные сектора –
пивоварение, производство дистиллятов), что открывает перспективы масштабирования для
широкого круга субъектов РФ. Ключевыми барьерами выступают: регуляторный диссонанс
(запрет дистанционной продажи алкоголя, фискальная нагрузка на малые хозяйства),
инфраструктурная раздробленность и кадровый дефицит в сфере менеджмента впечатлений.
Обсуждение.Реализация потенциала энотуризма требует перехода от поддержки
точечных проектов к формированию национальной программы цифровой доступности
гастрономического туризма, внедрению системы защищённых наименований по
происхождению (апелласьонов) и созданию центров компетенций, системная
институциональная работа позволит конвертировать уникальные локальные активы в
устойчивую экономическую ценность.
Ключевые слова: энотуризм, региональная экономика, экономика впечатлений, эффект
мультипликатора, импортозамещение, устойчивое развитие, гастрономический туризм,
кластерное развитие
Для цитирования: Ушаков Д.С., Подольская Т.В. Энотуризм как адаптивная стратегия для аграрных регионов России: кластерный потенциал и институциональные ограничения // Государственное управление и право. 2026. № 2(10). С. 172-182. EDN: IJDXVQ.
Об авторах:
Ушаков Денис Сергеевич - доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры мировой экономики и международных отношений.Подольская Татьяна Валентиновна - кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой международных экономических отношений.